Антон Ангелов – готвач на „Калиакра“ 

"Калиакра" през лятото посреща главно немски туристи. През годините, в които работя там - от 1996, съм достигнал до извода, че най-успешната ми рецепта, която се приема добре и от българи, и от чужденци, и от млади, и от стари, е скумрията с чеснов сос. Приготвя се много лесно, направо елементарно, икономична е като разход и на средства, и на време, винаги е сполучлива и много харесвана. С една дума - доказана в практиката. Условието да е от вкусна по-вкусна е скумрията да е по-едра и по-мазна, а също и да се приготвя в по-голямо количество. Ще ви предоставя рецептата в грамажи, достатъчни за 4 души.

Скумрия на скара с чеснов сос

Подгответе 4, както вече ви казах, по-едри филета от скумрия... [повече]

За да прочетеш цялата статия трябва да имаш код за достъп.
Може да ползваш кода в рамките на една статия, еднократно без ограничения във времето!
SMS-а е валиден и за трите мобилни оператора- Мтел, Глобъл и Вивател.

Набери номер 1851 и изпрати SMS с
текст "MAG" /1.20 лв. с ДДС/
Ще получиш код за достъп,
който трябва да впишеш тук:





За периодичен абонамент моля натисни тук.

     9000 Варна
     Редакция: ул. "Цар Симеон І" № 6, тел./факс 052 / 603 640

     e-mail:
          morskisviat@gmail.com
          morski.sviat@mail.bg

     web:
          www.morskisviat.com
          www.yachtsbg.com
          www.prostori.com
          www.knigi-varna.com

     Създадено през 1987 г. списание "Морски свят" работи за приобщаване на икономиката, търговията, науката и културата към българската морска идея и Световния океан, за утвърждаване на Черноморския регион като равностоен партньор на Обединена Европа.
     Списанието излиза всеки месец в 64 страници. Разпространява се в цялата страна.
     Екипът на "Морски свят" издава още списанията "Яхти" и "Простори", както и Националния каталог "Кой кой е в морския бизнес".